1. 海藻油支持認知能力、記憶。
成人輕度記憶減退(MMC, mild memory complaints)人羣在補充 DHA/EPA 後,其情景記憶表現顯著改善(P < 0.004)。DHA 對語義記憶和工作記憶的基線提升也具有統計學意義,但不同補充組之間未觀察到顯著差異。觀察性研究同樣支持:DHA/EPA 的攝入量或血液水平越高,老年人的記憶功能越好。總體而言,無論單獨使用 DHA,還是與 EPA 聯合補充,都有助於改善輕度記憶減退老年人的記憶功能。
Yurko-Mauro K, Alexander DD, Van Elswyk ME. Docosahexaenoic acid and adult memory: a systematic review and meta-analysis. PLoS One. 2015 Mar 18;10(3):e0120391. doi: 10.1371/journal.pone.0120391. PMID: 25786262; PMCID: PMC4364972.
在參與者中,男性 591 人(44.81%),女性 728 人(55.19%);其中 700 人(65.06%)接受了 Omega-3 脂肪酸補充,376 人(34.94%)接受安慰劑,平均年齡為 45 歲。結果顯示,攝入 Omega-3 脂肪酸能夠提升學習能力、記憶、整體認知狀態,並改善大腦血流。Omega-3 脂肪酸補充耐受性良好、安全性高。對於更容易感到孤獨的個體、老年人,以及日常飲食中 Omega-3 攝入不足的人羣,補充 Omega-3 脂肪酸可能尤其有益。研究同時建議,日常應鼓勵通過飲食攝入天然來源的 Omega-3 脂肪酸。
Dighriri IM, Alsubaie AM, Hakami FM, Hamithi DM, Alshekh MM, Khobrani FA, Dalak FE, Hakami AA, Alsueaadi EH, Alsaawi LS, Alshammari SF, Alqahtani AS, Alawi IA, Aljuaid AA, Tawhari MQ. Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Brain Functions: A Systematic Review. Cureus. 2022 Oct 9;14(10):e30091. doi: 10.7759/cureus.30091. PMID: 36381743; PMCID: PMC9641984.
綜合 48 項縱向研究(共 103,651 名參與者)的結果顯示,中到高度的證據支持:飲食中攝入 ω-3 脂肪酸可使全因性痴呆或認知下降的風險降低約 20%。其中以 DHA 的保護效果最為突出,風險比(RR)為 0.82(I² = 63.6%,P = 0.001);在調整了 ApoE ε4 基因狀態的研究中,風險比為 0.83(I² = 65%,P = 0.006)。此外,每日 DHA 或 EPA 攝入量每增加 0.1 g,認知下降風險可進一步降低約 8%–9.9%(P_linear < 0.0005)。研究也顯示,血漿 EPA 水平(RR = 0.88,I² = 38.1%)和紅細胞膜 DHA 水平(RR = 0.94,I² = 0.4%)越高,與認知下降風險越低相關。總體來看,日常飲食或長期補充 ω-3 脂肪酸可能有助於降低阿爾茨海默病(AD)及認知功能下降的風險。
Wei BZ, Li L, Dong CW, Tan CC; Alzheimer’s Disease Neuroimaging Initiative; Xu W. The Relationship of Omega-3 Fatty Acids with Dementia and Cognitive Decline: Evidence from Prospective Cohort Studies of Supplementation, Dietary Intake, and Blood Markers. Am J Clin Nutr. 2023 Jun;117(6):1096-1109. doi: 10.1016/j.ajcnut.2023.04.001. Epub 2023 Apr 5. PMID: 37028557; PMCID: PMC10447496.

